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到对的定位、好的策略，在中国饮业大放异彩暴利时代一去不返随项定出台，高餐饮业受到巨大冲击，行业加洗牌，餐饮业回归到为顾客提供优质服务和营养健康产品的本，暴利时代已去不返，餐模也开始小型化。现在的如何在刚性需求下配合理消费，而婆家的连锁经营理念。

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为餐饮酒店行业的职位地位不高，以更多的年轻人愿意择商超行业或娱乐业，这也成餐饮酒店行业时时都在招人的地。刘灿介绍，现在餐饮酒店行业的缺人不仅仅基层人员的缺乏，连一些中层岗位也出现紧缺，营经理、大堂经理和楼层经理等岗位，主原因是现在餐饮酒店行业的整体不

807亿元，与去年同期的净亏损人民3540万元相比有所扩大。在酒店领域，艺龙的增量已经不及携程2015年季度，来酒店预业务的营收同比下7%。一季度通过艺龙预的酒店客房天数930万，比去年同期的700万天增长34%。携程在季度则实现了总收45%的长，酒店间夜量增长达到

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